Animée par l’analogie entre le café et le chocolat, Anne Caron étend son savoir-faire au monde du cacao avec la même exigence en matière de torréfaction, de sourcing et de durabilité.
Ainsi est née une collection de 3 tablettes de chocolat 🍫, dont l’histoire résonne pleinement avec celle des cafés Caron.
Cette tablette est ultra gourmande, avec une construction aromatique qui rappelle les cafés d’exception d’Anne Caron. ☕
✨ 70% de cacao, sublimé par une inclusion de café Blend Signature pour une expérience unique en bouche.
Selon Anne Caron, cette tablette est "une véritable symbiose entre la rondeur de mes cafés et la gourmandise du chocolat".
Poids net : 50 grammes
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Le cacao de la tablette " Le signature" provient du Salvador. Récolté à la ferme, la Carrera, le cacao est fermenté pendant 7 jours. La ferme est reconnue pour son agroforesterie et pour son criollo. La tablette de chocolat comporte les ingrédients suivants : fèves de cacao torréfiées 70%, sucre de betterave 18% (1), beurre de cacao 1% (2) et café torréfié en grains 1%.
Animée par l’analogie entre le café et le chocolat, Anne Caron étend son savoir-faire au monde du cacao avec la même exigence en matière de torréfaction, de sourcing et de durabilité.
Ainsi est née une collection de 3 tablettes de chocolat 🍫, dont l’histoire résonne pleinement avec celle des cafés Caron.
Cette tablette est ultra gourmande, avec une construction aromatique qui rappelle les cafés d’exception d’Anne Caron. ☕
✨ 70% de cacao, sublimé par une inclusion de café Blend Signature pour une expérience unique en bouche.
Selon Anne Caron, cette tablette est "une véritable symbiose entre la rondeur de mes cafés et la gourmandise du chocolat".
Poids net : 50 grammes
