- Promo !

COLLECTION BRÛLERIE DE CLICHY
Café torréfié
Un Arabica gourmand, vibrant et chaleureux. Il se caractérise par un bon corps, parfumé, aromatique et une bonne acidité.
Le climat, l’eau, la fertilité du sol et les variétés cultivées font que ce café est très demandé pour son arôme, son parfum, son corps et son goût. En Amérique Centrale, la réputation du Guatemala en matière de café n'est plus à faire.
L'environnement volcanique de la ville de Huehuetenango donne une intensité aromatique forte en bouche.
Ce café de spécialité est torréfié au sein de notre torréfacteur à Saclay.
Laissez vous tenter par ce café Guatemala.
Choisissez votre mouture !
Poids net : 250 gr
Allergène : absence
(32,00 € / kilo)
(32,00 € / kilo)
La mouture joue un rôle primordial pour l'aspect de la tasse, la texture de la mousse et l'onctuosité du café. Afin de nous adapter à vos machines, nous vous proposons les moutures suivantes (de la plus fine à la plus épaisse)
Les cafés Anne Caron se caractérisent par l'excellence de ses origines, issues des quatre coins du monde, pour leur apporter caractère, rondeur et longueur en bouche. Perpétuant la tradition familiale, Anne Caron sélectionne dans les plantations les meilleurs crus d'origines qui composent ses cafés. Véritable savoir-faire, la torréfaction à l'ancienne, méthode utilisée par la Brûlerie Caron, est une cuisson lente par laquelle se développent tous les arômes de ses cafés.