Thé vert parfumé aux fleurs de jasmin.
Dans notre gamme de thés verts, découvrez nos perles de jasmin, un thé vert parfumé aux fleurs de jasmin.
Le secret des perles de jasmin se trouve dans le façonnage des feuilles de thé vert qui sont roulées à la main en petites perles rondes après avoir été aromatisées aux fraîches fleurs de jasmin. Recroquevillées sur elles-mêmes, les feuilles conservent ainsi tout le parfum délicat des fleurs de jasmin. Leurs arômes seront libérés dans la tasse lors de l’infusion des petites perles.
(210,49 € / kilo)
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Le secret des perles de jasmin réside dans le façonnage des feuilles de thé vert, qui sont roulées à la main en petites perles rondes
Les ingrédients qui composent nos perles de jasmin : Thé vert parfumé par contact avec des fleurs de jasmin
Les feuilles sont roulées en perles près avoir été aromatisées de fleurs de jasmin fraîches. Les feuilles se recroquevillent sur elles-mêmes, conservant tout le parfum frais du jasmin. Lorsque les petites perles sont infusées, tous les arômes se libèrent dans la tasse.
Comment préparer nos perles de jasmin ? Pour l’infusion parfaite d’une tasse de thé vert, la quantité de thé idéale est de 2g de perles de jasmin en vrac. Rajoutez ensuite 25 cl d’eau à 80° degrés et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes. Vous pouvez déguster votre thé à tout moment de la journée.
Dégustation : Les perles de jasmin se marient très bien avec certains aliments pour donner une recette innovante et gourmande. Alliez les perles de jasmin à une salade, à du riz ou encore à du saumon pour donner un petit goût floral, à votre poisson.
A l’œil : Feuilles sèches : les feuilles roulées en perles sont duveteuses de couleur vert et blanc argenté. Feuilles infusées : les feuilles de couleur vert clair à vert moyen se déroulent et en émanent des parfums frais à la fois fruités (fruits rouges) et floraux (jasmin, fleur d’oranger). Liqueur : La couleur est jaune clair. L’attaque est fraîche et veloutée. Sur des notes végétales s’ajoutent les notes fleuries du jasmin et en fond apparaît une note fruitée de fraises des bois. La légère astringence lui donne une très bonne longueur en bouche. Pour ce produit, aucuns allergènes ne sont à signaler.
Dans notre gamme de thés verts, découvrez nos perles de jasmin, un thé vert parfumé aux fleurs de jasmin.
Le secret des perles de jasmin se trouve dans le façonnage des feuilles de thé vert qui sont roulées à la main en petites perles rondes après avoir été aromatisées aux fraîches fleurs de jasmin. Recroquevillées sur elles-mêmes, les feuilles conservent ainsi tout le parfum délicat des fleurs de jasmin. Leurs arômes seront libérés dans la tasse lors de l’infusion des petites perles.
