Thé blanc
Dans notre gamme de thés blancs, découvrez notre thé blanc Aiguilles d’argent composé uniquement de bourgeons argentés.
Ce thé blanc appelé « Yin Zhen » en chinois est un thé exceptionnel issu de la province du Fujian. Il est composé uniquement de bourgeons duveteux aux reflets argentés provenant d’une cueillette impériale faite à la main une fois par an. Très fruité et fleuri à la dégustation, tout en équilibre, ce thé blanc possède une remarquable complexité aromatique.
Notre thé blanc aiguilles d’argent est disponible en vrac.
(€249.40 /kilo)
(€249.40 /kilo)
Thé blanc composé uniquement de bourgeons argentés.
Ce thé blanc appelé « Yin Zhen » en chinois est un thé exceptionnel issu de la province du Fujian. Il est composé uniquement de bourgeons duveteux aux reflets argentés. Très fruité et fleuri à la dégustation, tout en équilibre, ce thé possède une remarquable complexité aromatique.
Prix au kg : 249,38 €
Pour toute question, n'hésitez pas à consulter notre FAQ.
Par sa saveur, sa note de dégustation et son odeur, le thé blanc aiguilles d’argent se démarque des autres thés pour vous offrir une solution dans la conception de recette culinaire
Les ingrédients qui composent notre thé blanc aiguilles d’argent : Thé blanc (Chine)
Ce thé blanc appelé « Yin Zhen » en chinois est un thé exceptionnel provenant de la province du Fujian. Ce thé blanc est composé uniquement de bourgeons duveteux aux reflets argentés. Très fruité et floral en bouche, tout en équilibre, ce thé blanc aiguilles d’argent possède une étonnante complexité aromatique. La production du thé blanc Aiguilles d'argent provenant de Chine a une récolte et une préparation naturelle.
Comment préparer le thé blanc aiguilles d’argent ? Pour l’infusion parfaite d’une tasse de thé blanc, la quantité de thé blanc idéale est de 2g de feuilles de thés en vrac. Rajoutez ensuite 25cl d’eau à 80° degrés et laissez infuser 5 à 8 minutes. Nous vous conseillons de déguster le thé blanc le matin ou le soir.
Dégustation : Par sa saveur, sa note de dégustation et son odeur, le thé blanc aiguilles d’argent se démarque des autres thés pour vous offrir une solution dans la conception de recette culinaire. Avec ce thé, concocter des cakes, des crêpes ou encore une soupe.
Feuilles sèches : uniquement des bourgeons duveteux en forme d’aiguilles fines de couleur vert clair aux reflets argentés. Feuilles infusées : des bourgeons infusés d’un vert tendre émanent un parfum frais de fleur blanche. Liqueur : la liqueur est de couleur dorée aux reflets rosés. Ce thé ample tapisse toute la bouche dès l’attaque. La texture veloutée donne à ce thé une excellence longueur en bouche et le bouquet aromatique garde toute sa complexité et son équilibre. Pour ce produit, une présence de lait est à signaler pour les allergènes.
Pour ce produit, une présence de lait est à signaler pour les allergènes.
Dans notre gamme de thés blancs, découvrez notre thé blanc Aiguilles d’argent composé uniquement de bourgeons argentés.
Ce thé blanc appelé « Yin Zhen » en chinois est un thé exceptionnel issu de la province du Fujian. Il est composé uniquement de bourgeons duveteux aux reflets argentés provenant d’une cueillette impériale faite à la main une fois par an. Très fruité et fleuri à la dégustation, tout en équilibre, ce thé blanc possède une remarquable complexité aromatique.
Notre thé blanc aiguilles d’argent est disponible en vrac.
